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Publications des auteurs et des éditeurs

LA CUISINE À L'HUILE D'OLIVE

Disponible
Nombre de pages : 64
Dimensions : 117 mm x 167 mm
Poids : 85 gr
Prix : 3.00 €
Livre broché

EAN : 9782755810356
Distributeur : GISSEROT

Auteur(s) : Marie-Hélène Rousic-Guervenou

Editeur(s) : GISSEROT

Collection : RECETTES D'OR

Date de parution : 26 avril 2023

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

Au coeur du régime méditerranéen ou crétois, l'huile d'olive est plus qu'un simple produit d'assaisonnement ou une source de matière grasse, elle est l'ingrédient indispensable à de nombreuses préparations tant salées que sucrées. Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose ici des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.

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