Le chevreuil est un animal très fréquent sur la quasi-totalité du territoire français. Sa chasse était autrefois réservée aux seigneurs des grands domaines, mais a tendance à devenir de plus en plus accessible, du fait de l’essor de sa population. Depuis 1978, les amateurs de cette pratique prétendent allier chasse et gestion du chevreuil en France.
Ce livre retrace l’histoire du chevreuil français et les différentes techniques utilisées par les chasseurs.