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LÉGUMES LACTOFERMENTÉS
Auteur(s) : Julie Maenhout
Éditeur(s) : GISSEROT
Collection : GASTRONOMIE
Date de parution : 7 février 2023
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Découvrez ce qu’est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes.
Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.
Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.
Disponible
Nombre de pages : 128
Dimensions : 125 mm x 190 mm
Poids : 190 gr
Prix : 6.00 €
Livre broché
EAN : 9782755810080
Distributeur : GISSEROT
Nombre de pages : 128
Dimensions : 125 mm x 190 mm
Poids : 190 gr
Prix : 6.00 €
Livre broché
EAN : 9782755810080
Distributeur : GISSEROT