Depuis des siècles, toute une tradition populaire d'humour et de sagesse marque le monde de la Méditerranée.

Écrivain, conteur, André Nahum offre ici avec les farces de Ch'hâ, personnage mythique du bassin méditerranéen, une anthologie d'histoires, d'expressions et de proverbes utilisés par les juifs de Tunisie. Certains ont été adoptés et adaptés par les juifs à partir du folklore arabe, d'autres sont spécifiquement juifs.

Recueillies, pour la plupart, auprès de personnes originaires d'Afrique du Nord et d'Égypte, ces expressions de la sagesse populaire ont accompagné vingt siècles de présence juive au Maghreb.

Originaire de Tunisie, médecin, André Nahum (1921-2015) a voulu conserver par ses livres la mémoire de la communauté juive de Tunisie. Il est l'auteur d'une demi-douzaine d'ouvrages sur les traditions orales des différentes communautés du Maghreb, l'humour populaire et le personnage de Djoha. Il a également publié un roman historique, Le Médecin de Kairouan, chez Ramsay.