Les auteurs nous entraînent dans un pélerinage architectural et éducatif sur les terres religieuses et monastiques de la Bourgogne, une région particulièrement bien dotée en édifices dédiés à la religion.
Il s'agit de démontrer dans quelle mesure ces édifices jouent, encore aujourd'hui, un rôle fondamental dans le présent bourguignon après avoir grandement influencé son passé.