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Publications des auteurs et des éditeurs

CARNET DE RECETTES DE MARGUERITE HOLTZ, ALSACE 1913

Disponible
Nombre de pages : 144
Dimensions : 165 mm x 220 mm
Poids : 479 gr
Prix : 14.90 €
Livre relié

EAN : 9782737380600
Distributeur : MDS

Auteur(s) : Francois Brechenmacher

Editeur(s) : OUEST FRANCE

Collection : CUISINE - RECETTES FAMILIALES

Date de parution : 5 avril 2019

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

Réédition de 97827373-64990 (Carnet de recettes de ma grand-mère alsacienne) François Brechenmachen a recueilli les recettes de sa grand-mère alsacienne pour nous donner le meilleur et l’essentiel de la gastronomie de cette belle région. En quête d’authenticité, il partage ici ce savoir-faire et ce patrimoine si précieux à travers une centaine de recettes.

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