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Publications des auteurs et des éditeurs

LES RECETTES SECRÈTES DES MARINS PÊCHEURS DE FRANCE

Disponible
Nombre de pages : 128
Dimensions : 193 mm x 258 mm
Poids : 471 gr
Prix : 15.90 €
Livre broché

EAN : 9782737328718
Distributeur : MDS

Auteur(s) : Brigitte Racine

Editeur(s) : OUEST FRANCE

Collection : CUISINE - RECETTES SECRETES

Date de parution : 11 février 2003

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

Les pêcheurs des côtes de France (Mer du Nord, Manche, Atlantique et Méditerranée) présentent leur activité et livrent leurs recettes familiales des produits de la pêche. Environ 100 recettes illustrent ce livre. (en annexe : la liste des pêcheurs et de leur port d'attache).

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