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Publications des auteurs et des éditeurs

CUEILLETTE GOURMANDE : BORD DE MER

Disponible
Nombre de pages : 112
Dimensions : 135 mm x 206 mm
Poids : 224 gr
Prix : 12.00 €
Livre broché

EAN : 9782737383342
Distributeur : MDS

Auteur(s) : Stephane HOULBERT – Noemie VIALARD

Editeur(s) : OUEST FRANCE

Collection : PRATIQUE - GUIDES PRATIQUES

Date de parution : 25 septembre 2020

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

À travers différents biotopes, nous vous apprenons à reconnaître les végétaux qui poussent en bord de mer et font le bonheur des gourmands. Sur le chemin des douaniers, le long de la grève, dans les prairies halophiles, les marais, sur les rochers et l’estran, vivent de nombreuses plantes comestibles. Nous vous guidons suivant les saisons, les récoltes étant différentes au fil des mois. Sans oublier les pistes et les conseils pour les cuisiner, et surtout les recettes pour les accommoder.

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