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L’Islande est connue pour être une terre de pêche. Dans cet ouvrage, le sujet traité expose non pas la vie des pêcheurs Islandais eux-mêmes, mais la vie des pêcheurs de morues français, pêchant dans les eaux poissonneuses de l’Islande entre les XVIIIème et le XIXème siècle. Leur quotidien, des techniques de pêche utilisées, en passant par les chalutiers, les routes suivies, leurs conditions de vie, souvent difficiles…
Les risques et les légendes qui s’attachent à ce métier sont passés au crible de façon détaillée et très bien rendue.