INFUSIONS ET VIEUX REMÈDES
Nombre de pages : 192
Dimensions : 165 mm x 238 mm
Poids : 588 gr
Prix : 15.90 €
Livre relié
EAN : 9782737378140
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Juliette Brabant-Hamonic
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - Divers
Date de parution : 25 mai 2018
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Refonte de Infusions et vieux remèdes par les plantes (9782737332616). Cet ouvrage restitue une sélection des remèdes végétaux employés par les Anciens pour se soigner. Il est le fruit d'enquêtes de terrain effectuées dans les diverses régions françaises par les spécialistes d'ethnologie botanique et pharmacologie, ce qui en assure l'authenticité et le sérieux. La plante, sauvage ou cultivée, est présente comme un aliment-remède (soupes, salades, épices, laits) ou préparations (tisanes, cataplasmes, pommades, huiles, alcools, sirops, etc.).