LES MEILLEURES RECETTES AU PÂTÉ HÉNAFF
Nombre de pages : 32
Dimensions : 193 mm x 258 mm
Poids : 146 gr
Prix : 5.70 €
Brochure agrafée
EAN : 9782737343018
Distributeur : MDS
Auteur(s) :
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - MONO CUISINE GENERAL
Date de parution : 10 mai 2007
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Cet ouvrage, agrémenté des belles photos de Claude Herlédan, nous présente des recettes à base de Pâté Hénaff. Michel Hénaff, petit-fils du fondateur Jean Hénaff, et Gérard Kerveillant, tour à tour restaurateur, enseignant et chercheur gastronomique, se sont attachés à coucher sur le papier des recettes simples, gourmandes qui mettent en valeur les qualités gustatives du Pâté Hénaff. Pièce jointe : Table des matières