LES RECETTES DE POISSON DE LA MÈRE CHARLON
Nombre de pages : 192
Dimensions : 150 mm x 231 mm
Poids : 338 gr
Prix : 15.00 €
Livre broché
EAN : 9782737377877
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Raymonde Charlon
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - Divers
Date de parution : 20 avril 2018
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Véritable témoin de la cuisine traditionnelle régionale, ce livre réunit des recettes extraites de cahiers de nos grands-mères ou recueillies de la bouche des femmes des îles françaises et propose de nombreuses recettes des poissons des côtes de France.