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Publications des auteurs et des éditeurs

LES ÉCHANGES DU QUOTIDIEN - Le commerce alimentaire en Bretagne au XVIIIe siècle

Disponible
Nombre de pages : 342
Dimensions : 155 mm x 239 mm
Poids : 550 gr
Prix : 26.00 €
Livre broché

EAN : 9782753595491
Distributeur : SODIS

Auteur(s) : Sklaerenn Scuiller

Editeur(s) : PU RENNES

Collection : Histoire

Date de parution : 20 juin 2024

Genre(s) : Histoire

Langue(s) du texte : Français

Pratiqué par une somme d’individus très différents, le commerce est un objet pluriel qui devient un sujet sensible quand il s’agit d’assurer la subsistance d’une population. De cette activité au XVIIIe siècle, on ne retient souvent que le négoce international et ses grands marchands. Tout l’enjeu de ce livre est, au contraire, de mettre en lumière les rouages des échanges dans ce qu’ils ont de plus ordinaire, à l’aune du commerce alimentaire.

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