CUISINE DE L'HISTOIRE : LE MOYEN ÂGE
Nombre de pages : 64
Dimensions : 195 mm x 259 mm
Poids : 284 gr
Prix : 10.00 €
Livre broché
EAN : 9782737359705
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Francoise de MONTMOLLIN
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE
Date de parution : 20 juin 2013
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age. Ici le Moyen Age se livre en 30 recettes faciles à réaliser à l’aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d’invitation à voyager dans le temps, le temps d’un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cet cuisine aux saines saveurs.