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Publications des auteurs et des éditeurs

LES RECETTES DE POISSON DE LA MÈRE CHARLON

Disponible
Nombre de pages : 192
Dimensions : 150 mm x 231 mm
Poids : 338 gr
Prix : 15.00 €
Livre broché

EAN : 9782737377877
Distributeur : MDS

Auteur(s) : Raymonde Charlon

Editeur(s) : OUEST FRANCE

Collection : CUISINE - Divers

Date de parution : 20 avril 2018

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

Véritable témoin de la cuisine traditionnelle régionale, ce livre réunit des recettes extraites de cahiers de nos grands-mères ou recueillies de la bouche des femmes des îles françaises et propose de nombreuses recettes des poissons des côtes de France.

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