SAVOUREUSES RÉGIONS - LE LANGUEDOC-ROUSSILLON
Nombre de pages : 72
Dimensions : 165 mm x 222 mm
Poids : 294 gr
Prix : 3.90 €
Livre relié
EAN : 9782737365928
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Georges Rousset – Thierry Rousset
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE
Date de parution : 10 avril 2015
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie du Languedoc-Roussillon : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par deux des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie du Languedoc-Roussillon.