APPRENDRE À FAIRE SON PAIN AU LEVAIN NATUREL
Nombre de pages : 128
Dimensions : 135 mm x 205 mm
Poids : 282 gr
Prix : 6.90 €
Livre broché
EAN : 9782737374739
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Henri Granier
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE
Date de parution : 28 mars 2017
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
Réédition de 9782737370168 avec nouvelle couverture L'auteur nous propose : - des recettes détaillées et accessibles à tous, - des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas, - des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four.