Accueil—Publications des auteurs et des éditeurs

Publications des auteurs et des éditeurs

LA CUISINE AU SARRASIN

Disponible
Nombre de pages : 112
Dimensions : 182 mm x 239 mm
Poids : 382 gr
Prix : 15.90 €
Livre broché

EAN : 9782737391460
Distributeur : MDS

Auteur(s) : Maud VATINEL

Editeur(s) : OUEST FRANCE

Date de parution : 14 février 2025

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

Le sarrasin est une plante à la mode et pleine de bienfaits. Farine de sarrasin, grains à cuire, kasha, galettes... Quelque soit sa forme le sarrasin apporte aux recettes son goût particulier et remplace avec gourmandise les farines contenant du gluten. Ce livre propose 55 recettes traditionnelles (galette, palet breton...), originales (barres de céréales, porridge...) ou ouvertes sur le monde (soba...). Des recettes faciles et savoureuses magnifiquement illustrées.

Ma sélection 0

Votre sélection est vide.

Les données affichées dans ce catalogue sont extraites du FEL (Fichier Exhaustif de Livre), administré par la société interprofessionnelle DILICOM, et alimenté par les distributeurs et les éditeurs auto-distribués.
Les ouvrages référencés sur le FEL sont visibles sur les applications métier utilisées par les librairies indépendantes, maisons de la presse, chaînes culturelles, GMS/GSS, pure players, agrégateurs, bibliothèques.
Auteurs, autrices, éditeurs, éditrices de Bretagne : si vos publications n’y sont pas référencées, n’hésitez pas à nous contacter.