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Publications des auteurs et des éditeurs

PLANT GOUEZ AR VRO ER GEGIN - NOS PLANTES SAUVAGES EN CUISINE

Plant gouez ar vro er gegin - Nos plantes sauvages en cuisine

Disponible
Nombre de pages : 172
Dimensions : 16 mm x 23 mm
Poids : 569 gr
Prix : 20.00 €
Livre relié

EAN : 9782381900209
Distributeur : KUZUL AR BREZHONEG

Auteur(s) : Tim Lipouz

Editeur(s) : AN ALARCH

Date de parution : 2 janvier 2024

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Breton

Identifier, cueillir, cuisiner et déguster les plantes sauvages : c’est ce que Tim Lipouz nous invite à faire dans cet ouvrage. Il y présente 15 plantes communes, et donne pour chacune d’elles trois recettes assorties de conseils avisés. Ce livre est une invitation à la découverte de saveurs nouvelles, à la cuisine saine, au plaisir de courir la campagne et les côtes à la recherche des trésors de la nature.

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