TROP BON! LES MOULES
Nombre de pages : 72
Dimensions : 164 mm x 217 mm
Poids : 305 gr
Prix : 9.00 €
Livre relié
EAN : 9782737359675
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-m – Christophe Wasser
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection : CUISINE - TROP BON
Date de parution : 19 janvier 2013
Genre(s) : Pratique
Langue(s) du texte : Français
- Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.