Accueil—Publications des auteurs et des éditeurs

Publications des auteurs et des éditeurs

FRENCH COOKING

En rupture de stock
Nombre de pages : 64
Dimensions : 125 mm x 190 mm
Poids : 99 gr
Prix : 3.00 €
Livre broché

EAN : 9782755807530
Distributeur : GISSEROT

Auteur(s) : Jean-Pierre Perrin-Chattard – Brigitte Perrin-Chattard

Editeur(s) : GISSEROT

Collection : GASTRONOMIE

Date de parution : 4 juillet 2017

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Anglais

Les grands classiques de la cuisine française présentés en anglais pour un public de touristes anglo-saxons et étrangers visitant la France et voulant soit ramener un petit souvenir gastronomique non périssable, soit savoir ce que sont vraiment ces spécialités françaises, un peu " clichés "... Les incontournables sont au rendez-vous : escargots, blanquette, boudin, cuisses de grenouilles... de même que la soupe à l'oignon que nombre d'américains s'imaginent que nous mangeons quasi-quotidiennement en hiver !

Ma sélection 2

Envoyer par email

Les données affichées dans ce catalogue sont extraites du FEL (Fichier Exhaustif de Livre), administré par la société interprofessionnelle DILICOM, et alimenté par les distributeurs et les éditeurs auto-distribués.
Les ouvrages référencés sur le FEL sont visibles sur les applications métier utilisées par les librairies indépendantes, maisons de la presse, chaînes culturelles, GMS/GSS, pure players, agrégateurs, bibliothèques.
Auteurs, autrices, éditeurs, éditrices de Bretagne : si vos publications n’y sont pas référencées, n’hésitez pas à nous contacter.