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Publications des auteurs et des éditeurs

LA CUISINE DES COQUILLAGES

Disponible
Nombre de pages : 128
Dimensions : 125 mm x 190 mm
Poids : 189 gr
Prix : 6.00 €
Livre broché

EAN : 9782755809541
Distributeur : GISSEROT

Auteur(s) : Dany Mignotte

Editeur(s) : GISSEROT

Collection : GASTRONOMIE

Date de parution : 18 février 2022

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

Vous découvrirez dans ce livre comment bien cuisiner les coquillages.
Vous trouverez des astuces pour savoir comment les nettoyer, décortiquer et ouvrir.

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