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Publications des auteurs et des éditeurs

LES RECETTES AUX NOIX

Disponible
Nombre de pages : 32
Dimensions : 190 mm x 260 mm
Poids : 163 gr
Prix : 6.00 €
Livre broché

EAN : 9782755809923
Distributeur : GISSEROT

Auteur(s) : Marie-Hélène Rousic Guervenou

Editeur(s) : GISSEROT

Collection : GASTRONOMIE

Date de parution : 4 avril 2023

Genre(s) : Pratique

Langue(s) du texte : Français

La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles

Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.

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